Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit zu Kaffeehandel, Weltmarkt und Lebensbedingungen der ProduzentInnen, Referentenvermittlung.Finanzierung und Organisation von Entwicklungsprojekten im Bereich Kaffeeanbau und Bioproduktion, Förderung von fairem Handel und Bioanbau.Vertrieb von fair gehandeltem Kaffee