Auf dem Gelände des Mundenhofs in Freiburg entsteht mit dem Weltacker ein Bildungsort für nachhaltige Entwicklung, der ein sachliches und sinnliches Erfahren regionaler und globaler Zusammenhänge rund um die Themen Landwirtschaft, Ernährung und Klimaschutz für Kinder, Jugendliche und Erwachsene ermöglicht. Durch vielfältige erfahrungs- und handlungsorientierte Bildungsformate wie Ackerführungen, Workshops, öffentliche Veranstaltungen und einen selbsterklärenden Parcours werden die Besucher*innen für die Bedingungen und Konsequenzen des eigenen Konsums von landwirtschaftlichen Erzeugnissen wie Nahrung, Textilien und Energie sensibilisiert. Die Bildungsangebote regen zum Konsum regionaler, saisonaler, ökologischer und fair gehandelter Lebensmittel an.
